銪茗堂

身為「茶農第二代」的昶銪，從小就在茶園和茶香中打滾。耳濡目染種茶、製茶的種種技巧。嘉義高工畢業之後，繼續留在家中幫忙，製茶技術也越來越有自己的風格，甚至能獨當一面。後來到茶業改良場參加茶葉感官品評研習，認識當時身為茶藝師的髮妻，又經由授課老師的穿針引線下結下良緣，還舉辦了一場別開生面的茶香婚禮。婚後賢伉儷齊心決定攜手打拚闖出名堂，因此創辦「銪茗堂」。「銪」，擷取昶銪之名，為父親所取，象徵傳承父親之業；「茗」，為茶湯的古字；「茗堂」，則是名堂諧音，蘊含著對妻子的相愛相守與扶持的誓言，一定要克服一切，闖出名堂。